Osteria dei Bulli nasce a Gennaio 2022 a Cassina de' Bracchi, frazione di Casatenovo (LC).

Davide e Simone sono due fratelli romani che hanno deciso di portare un pezzo di Roma con sé in Brianza. 

Oltre ad essere i titolari del locale, si occupano in prima persona della gestione della cucina. Simone è infatti chef e Davide pizzaiolo, entrambi ormai da molti anni.